Vijfde onderhandelingsronde cao Slagersbedrijf
Nog geen akkoord, wel kleine stappen op overwerk en zwaar werk
Op maandag 8 september 2025 was de vijfde onderhandelingsronde voor de nieuwe cao Slagersbedrijf. Helaas zijn we er nog steeds niet uit. De gesprekken met werkgevers gingen door in een goede sfeer, maar we hebben nog geen akkoord bereikt.
Wel stappen gezet op andere punten
Er is wél vooruitgang geboekt op een paar onderwerpen.
1. Overwerk voor parttimers: Parttimers moeten straks op dezelfde manier overwerk krijgen als fulltimers. Dat volgt uit een uitspraak van het Europees Hof van Justitie. Die aanpassing wordt opgenomen in de nieuwe cao.
2. Zwaarwerkregeling verlengd: De huidige regeling voor zwaar werk loopt door tot 31 december 2025. Een nieuwe regeling kan pas ingaan als duidelijk is:
- welke functies onder ‘zwaar werk’ vallen (TNO onderzoekt dit nog),
- en wat er in het Belastingplan 2026 komt te staan.
Werkgevers doen nieuw loonbod
Bij de vorige onderhandeling deden de werkgevers een voorstel van 7% in 24 maanden (3,5% per jaar). Dat is veel minder dan onze inzet: 10% in 24 maanden.
Werkgevers kwamen nu met een alternatief voor een kortere looptijd van achttien maanden:
- 1% per 1 november 2025
- 3% per 1 maart 2026
- 1,25% per 1 januari 2027
Totaal: 5,25% in achttien maanden. Dat is nog steeds ongeveer 3,5% per jaar. Dus eigenlijk verandert er niets. De FNV en CNV zijn bereid om te praten over een kortere looptijd, maar dan moet het loonbod wel beter zijn.
Loonverhoging moet gelden voor iedereen
Er is ook discussie over waarover de loonsverhoging wordt berekend.
- Werkgevers willen alleen het cao-loon verhogen.
- Wij vinden dat de verhoging ook moet gelden voor het feitelijk loon: het loon dat je echt ontvangt.
Voorbeeld:
Verdien je nu € 20 per uur, maar staat in de cao € 18 per uur voor jouw functie? Dan is je cao-loon € 18 en je feitelijk loon € 20. De werkgevers willen dat je alleen over die € 18 een verhoging krijgt. Over de extra € 2 krijg je dan niks. Dat vinden wij niet eerlijk. Wij willen dat alle werknemers loonsverhoging krijgen over hun volledige loon.
Nog geen resultaat
Er ligt nu nog geen voorstel waar we onze leden over kunnen laten stemmen. Maar we blijven in gesprek met de werkgevers. Alle partijen willen graag tot een goede cao komen.
Vervolgafspraak
We plannen een extra overleg, waarschijnlijk eind september of begin oktober. Zodra er nieuws is, hoor je dat natuurlijk meteen.
Samen staan we sterk, word lid!
Alleen door samen te werken kunnen we de werkgevers tot luisteren dwingen. Nog geen lid? Sluit je aan bij de FNV en maak het verschil!
Ben jij al lid, maar jouw collega nog niet? Informeer diegene dan over de voordelen van het FNV-lidmaatschap. Als jij die persoon lid maakt, krijg jij een tientje.
