De directie van de Bijenkorf heeft bekendgemaakt de bakkerij te sluiten. Dat nieuws valt zwaar bij de ruim 30 medewerkers. Veel collega's in de winkels leven mee met hun collega-patissiers. De prachtige taartjes, het zoete en het hartige gebak, zijn een begrip binnen en buiten de Bijenkorf.
Medewerkers van de bakkerij in Amsterdam zijn net geïnformeerd over deze beslissing. Die kwam als een donderslag bij heldere hemel. Veel medewerkers werken al jaren bij de Bijenkorf en zijn nauw verbonden met het warenhuis en met hun collega's. De beslissing valt dan ook zwaar en emotioneel.
De prachtige taartjes, vaak kunstwerkjes, zijn een begrip in Nederland. 'De medewerkers behoren tot de beste patissiers en taartenbakkers van Nederland', zegt vakbondsbestuurder Linda Vermeulen. 'De bakkerij is de kers op de taart van de Bijenkorf en een van de ingrediënten die het warenhuis uniek maken. Heel zonde dat dit besloten is.'
Een werkgever moet zich bij een collectief ontslag aan regels houden. Als vakbond wijzen we onze leden op hun rechten. Werk je bij de bakkerij? Neem contact op met jouw vakbondsbestuurder als je vragen hebt of informatie wil delen.
Als vakbond hebben we in de week van 13 oktober een afspraak met de directie, waar wij meer informatie krijgen.
In de communicatie over de sluiting van de bakkerij wordt verwezen naar het sociaal plan dat een looptijd had tot einde 2023. De FNV plaatst deze tekst binnenkort op de website.
Vanuit de FNV bieden we begeleiding en coaching aan naar ander werk. Op de website van De Vakbeweging kun je een kijkje nemen wat dat inhoudt. Denk aan persoonlijk loopbaanadvies, coachingsgesprekken, sollicitatietraining en handvatten hoe om te gaan met verlies van werk.