Nieuwe cao industriële bakkers dichtbij, staking van de baan

Vakbonden bereiken onderhandelingsresultaat

portret Lennart Rietman
Door Lennart Rietman 20 januari 2025

Vorige week maakten werknemers van grote, industriële bakkerijen zich nog op voor stakingen. Maar actievoeren lijkt voorlopig niet nodig. Vakbonden FNV en CNV hebben namelijk een onderhandelingsresultaat bereikt met de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij. Daarin gaan de lonen per 1 april van dit jaar omhoog met 5%. Op 1 april volgend jaar volgt nog een salarisverhoging van 4,25%.

Ron Vos, bestuurder FNV Voedingsindustrie: ‘We hebben de druk de afgelopen weken flink opgevoerd. Gelukkig zagen werkgevers op het laatste moment in dat ze echt met een beter voorstel moesten komen. We leggen de gemaakte afspraken nu voor aan onze leden.’

Nieuwe cao

De nieuwe cao in de industriële bakkerijen krijgt een looptijd van 2 jaar. Naast een loonsverhoging komt er ook een tweede vitaliteitsregeling. Werknemers die daarvoor in aanmerking komen kunnen twee jaar voor hun AOW 60% gaan werken tegen 80% loon waarbij de pensioenopbouw is gebaseerd op 100% loon.

Reiskostenvergoeding

Onderdeel van de nieuwe cao is ook dat momenten zoals de overdracht of hygiënische handelingen als werktijd worden uitbetaald. Daarnaast zijn afspraken gemaakt over een reiskostenregeling. Vos: ‘Wij denken dat we zo een cao hebben waarmee de werknemers vooruit kunnen. Het is nu aan onze leden om te stemmen over het resultaat.’ 

Stemmen

De leden van de FNV worden deze week geïnformeerd over het onderhandelingsresultaat. Ze kunnen vervolgens tot 9 februari hun stem laten gelden.

Zo’n 8.000 werknemers

Industriële bakkerijen leveren brood aan voornamelijk supermarkten. In deze grote bakkerijen werken zo’n 8.000 werknemers.  

Cookies op websites van de FNV

De FNV gebruikt functionele cookies die noodzakelijk zijn om de websites zo goed mogelijk te laten functioneren. Daarnaast maken we optioneel gebruik van statistische en marketing cookies. De functionele en statistische cookies maken geen gebruik van persoonsgegevens. De marketing cookies worden gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Onderstaand kun je toestemming geven voor het gebruik van cookies. Voor meer informatie, of om op ieder moment je instellingen weer te wijzigen, kun je terecht op onze pagina over de cookies.

Functionele cookies: Cookies die nodig zijn om te zorgen dat de websites naar behoren functioneert.

Statistische cookies

:

Geven inzicht in hoe onze bezoekers de websites gebruiken.

Marketing cookies

:

Deze cookies gebruiken we om de websites op jouw voorkeur af te stemmen.