Ook bij vleeskeurders zijn acties dichtbij

Niet oké. Dat stempel geven de vleeskeurders in slachthuizen en de classificeerders van vlees aan de loonsverhoging die werkgevers KDS (Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector) en Kiwa CBS hen willen geven. Zij staan klaar voor acties. De FNV stuurt komende week een ultimatum.

Ilja Philippen, bestuurder FNV Voedingsindustrie: ‘De mensen voelen zich totaal niet serieus genomen en een grote meerderheid van onze leden is bereid om in actie te komen voor betere afspraken over onder andere hun salarissen.’

Sigaar uit eigen doos

De twee instanties willen 14,75% extra loon voor twee jaar vastleggen in de collectieve regeling voor aanvullende arbeidsvoorwaarden, die geldt voor de werknemers. Zij vallen niet onder een cao maar volgen wel de cao voor het verzekeringsbedrijf. Philippen: ‘Die loonsverhoging lijkt heel wat, maar als je het afpelt, is het gewoon een sigaar uit eigen doos.’

In ieder geval 12% erbij

De mensen krijgen sinds januari namelijk al 2,75% extra, omdat dat zo was afgesproken in de cao voor het verzekeringsbedrijf. Van de overgebleven 12% is de helft afhankelijk van wat de lonen verder gaan doen in die cao. De FNV vindt daarom dat de salarissen in ieder geval met 12% omhoog moeten gaan. Philippen: ‘Onvoorwaardelijk en los van toekomstige verhogingen in die cao voor het verzekeringsbedrijf.’

Controleren en classificeren

Bij KDS werken zo’n 350 mensen. Zij controleren het vlees in slachthuizen, in opdracht van de Nationale Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Bij Kiwa CBS werken circa 150 mensen, die in opdracht van LNV en de Stichting Brancheorganisatie Kalversector (SBK) de karkassen indeelt in kwaliteitsklassen.